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Recette : Beignets de fleurs de courgettes

Recette : Beignets de fleurs de courgettes

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes, voici une recette simple et délicieuse à préparer ! Ingrédients Un bouquet de fleurs de courgettes (environ 10 à 12 fleurs) 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 125 g de farine ½...
Recette : Cake aux blettes et tomates séchées

Recette : Cake aux blettes et tomates séchées

Voici une idée originale végétarienne pour un apéritif ou plus, pour se régaler en toute simplicité ! Ingrédients Une botte de blettes Un petit pot de tomates séchées Du fromage de chèvre 250g de farine d’épeautre 4 œufs 1 sachet de levure 125g de beurre 1 yaourt...
Recette : Galettes de courgettes

Recette : Galettes de courgettes

Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! Ingrédients 55g de courgettes 2 gros œufs 1 gousse d’ail 1 oignon Quelques branches de persil plat ou de coriandre 50g de farine sel poivre...
Recette : les Lasagnes de Blettes

Recette : les Lasagnes de Blettes

Nous vous proposons un plat végétarien idéal pour un déjeuner à partager en famille. Alors comment cuisiner les blettes ? Ingrédients 400g de lasagnes 1 kg de feuilles de blettes 1 bouquet de menthe 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bûche de chèvre...