Edition 2025 : Ce soir, on soupe.
Dans la marmite, la soupe mijote. De la plus populaire à la plus sophistiquée, elle réconforte. Les parfums des bouillons flottent dans l’air : noisette, tomate, carotte, etc. Le bol de soupe, c’est la chaleur et le réconfort des soirées d’automne et d’hiver.
Le concours « Ce soir on soupe » rassemble les fins gourmets et grands amateurs de soupe à Roquebrune-sur-Argens. Qui remportera la célèbre Louche d’Or ?Les recettes transmises de mère en fille ou les recettes inventives et modernes sont les clés pour décrocher ce trophée tant convoité.
Seul ou en équipe, le Jury Professionnel et le Grand Public éliront la meilleure soupe.
Le programme du concours
- Date : 25 janvier 2025
- Lieu : Place Perrin, Roquebrune-sur-Argens
- Tarif : 5€ le bol pour déguster à volonté les soupes, un verre de vin chaud offert
- 15h30 : accueil des marmitons
- 18h00 : ouverture officielle du concours et accueil du jury – dégustation des soupes
- 20h30 : délibération du jury et du public suivie de la remise des prix.
Les bénéfices de la manifestation servent à mener diverses actions de solidarité.
Bonus : de nombreux lots sont à gagner (valeur 600€).
Les inscriptions du concours
- Dates : jusqu’au 15 janvier 2025
- Contact pour la réservation : l’Office de Tourisme au 04 94 19 89 89 ou par mail à village@roquebrunesurargens.fr
- Chaque « marmiton» bénéficiera d’une participation de 100€ pour ses frais d’achat des ingrédients, d’un tablier et d’un T-shirt. Il pourra être accompagné d’un commis. Les places sont limitées à 15 marmitons.
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